Panqueques de avena

panquequesPanqueques de avena – Desayuno

Antes de comenzar con esta receta, saludable y deliciosa, queremos agradecer a una fiel seguidora, Mariela Jiménez, quien nos la compartió hasta con foto, ya la probamos y nos ha gustado muchísimo, una cosa muy positiva de la receta es la facilidad de prepararla.

Tiempo de preparación 10 minutos

Ingredientes para 5 unidades

1 taza de avena

1 taza de agua

1 huevo

sal y una pizca de azúcar ( preferiblemente que queden naturales, ni dulces ni saladas).

La preparación es la de siempre, revolvemos los ingredientes y en un sartén caliente las cocinamos por ambos lados a fuego medio, normalmente se les da la vuelta cuando empiecen a hacer burbujitas del lado que queda para arriba, ponerles grasa va a depender del sartén que tengan, hagan la prueba, muchos no la necesitan, en el caso de necesitarla, pues pongan un poquito en una toalla de cocina y entre panqueque y panqueque pasen la toalla por el sartén, de esta manera no se van a quedar pegadas ni grasosas.

Se acompañan preferiblemente con miel y frutas frescas, de no tener, pues por la mañana con mermelada (sin excedernos) también se vale.

 

 

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