Panqueques de avena

panquequesPanqueques de avena – Desayuno

Antes de comenzar con esta receta, saludable y deliciosa, queremos agradecer a una fiel seguidora, Mariela Jiménez, quien nos la compartió hasta con foto, ya la probamos y nos ha gustado muchísimo, una cosa muy positiva de la receta es la facilidad de prepararla.

Tiempo de preparación 10 minutos

Ingredientes para 5 unidades

1 taza de avena

1 taza de agua

1 huevo

sal y una pizca de azúcar ( preferiblemente que queden naturales, ni dulces ni saladas).

La preparación es la de siempre, revolvemos los ingredientes y en un sartén caliente las cocinamos por ambos lados a fuego medio, normalmente se les da la vuelta cuando empiecen a hacer burbujitas del lado que queda para arriba, ponerles grasa va a depender del sartén que tengan, hagan la prueba, muchos no la necesitan, en el caso de necesitarla, pues pongan un poquito en una toalla de cocina y entre panqueque y panqueque pasen la toalla por el sartén, de esta manera no se van a quedar pegadas ni grasosas.

Se acompañan preferiblemente con miel y frutas frescas, de no tener, pues por la mañana con mermelada (sin excedernos) también se vale.

 

 

Mensaje

 

Les queremos aclarar que los ejercicios que estamos presentando por ahora, no son más que eso, ejercicios aislados, nuestra idea es ir aclarándolos poco a poco para así sobre mejores bases empezar ya pronto con algunas rutinas de ejercicios sin mayores complicaciones, como habrán visto ya en las veces anteriores, tanto las lagartijas como las flexiones, consisten en lo mismo y sólo se diferencian en los grados de dificultad.

Pueden ir tomando ideas para complementar lo que ustedes ya hagan o para corregir malas costumbres que muchas veces sin darnos cuenta durante el deporte cometemos.

Los motivamos a dejarnos un mensaje con peticiones o dudas que tengan, estamos abiertos para ayudar en lo que necesiten.

 

Vegetales al horno

Vegetales al horno- Almuerzo

Tiempo de preparación:45 minutos

Ingredientes:
papas
calabaza
zanahoria
pimientos rojos
cebolla morada
tomates
ajos
orégano
aceite de oliva
vinagre
sal y pimienta

Preparación:
Precalentar el horno a 200º C.
Cortar todos los vegetales en trocitos de tamaño de preferencia, separar la cebolla y los pimientos y los tomates.
Por otro lado picar los ajos finamente y revolverlos con el orégano, el aceite de oliva y el vinagre.
Revolver los vegetales juntos con la mezcla del aceite de oliva (excepto la cebolla y los pimientos) y llevarlos al horno en un pyrex por 25 minutos. Pasado este tiempo agregar la cebolla junto con los pimientos y revolver otra vez.
Dejar en el horno por aproximadamente15 minutos más o hasta que dore y listo ¡a disfrutar!

Esta vez les quedamos debiendo la foto porque nos gusta subir nuestras propias fotos, si alguien se nos adelanta y nos envía la suya, con gusto podríamos subirla.

 

Las grasas

Las grasas junto con los carbohidratos son la principal fuente de nuestra energía, sin embargo; entre las dos, las grasas poseen el doble.

El cuerpo usa las grasas como combustible, material de construcción para las paredes celulares, así como acolchado protector de los órganos internos. También estos protectores son excelentes aislantes del frío. Importantes también para un ambiente hormonal normal.

Con trabajo intensivo, el cuerpo libera las grasas de las células y durante el deporte estas grasas se queman, con una vida sedentaria, de mucho estrés y sin balance, por ejemplo, hay por desgracia, un depósito de grasas en los vasos.

Existen varios tipos de grasas:

  1. Las grasas saturadas (grasas neutrales) presentes y en grandes cantidades en los productos de origen animal.
  2. Las grasas insaturadas simples y polisaturadas (son las grasas buenas) las encontramos en productos de origen vegetal, nueces, aceites y pescados.
  3. Las grasas hidrogenadas/grasas trans (grasas malas, lo mejor sería reducir su consumo de nuestra dieta diaria.) Todas las frituras , margarina, comida chatarra, repostería. Este tipo de grasas es el responsable del colesterol malo en la sangre, el cual provoca problemas arteriales y del corazón.

Naturalmente no es un pecado disfrutar de algunas golosinas de vez en cuando, el gran problema es tenerlas presentes en nuestro día a día. Como ya lo hemos dicho antes, la dosis es lo que  hace el veneno. Por experiencia podemos decir que hasta se disfrutan más las golosinas cuando no se consumen a diario.

NyS

 

Sopa de tomate

sopa1

Sopa de tomate-Cena
Tiempo de preparación 15 minutos

Ingredientes para 2 personas

5oo g de tomates

150 g de agua

250 g de pasta de tomate

60 g de crema dulce

60 g de queso parmesano

1 ajo

1 pizca de azúcar

sal y pimienta al gusto

hojitas frescas de albahaca

Preparación

1.Calentar el aceite de oliva y agregar el ajo picado finamente.

2. Agregar los tomates previamente picados en cuadritos, el agua y la pasta de tomate, la pizca de sal.

3.Salpimentar  al gusto y dejar a fuego lento por 10 minutos ( cuando más o menos el líquido haya espesado un poco).

4.Echar en el fondo de la taza un chorrito de la crema para servir y decorar con el queso y un par de hojitas de albahaca.

Nadia

 

La alimentación adecuada

 

En esta página vamos a insistir en la importancia que se le debe dar a nuestra alimentación, pues es la base para lograr un equilibrio entre un cuerpo saludable y un cuerpo con el que nos sintamos satisfechos.

Sin la alimentación adecuada no podremos conseguir lo que queremos, si abusamos de lo que comemos difícilmente vamos a ver resultados sin importar cuánto deporte hagamos y si dejamos de comer nos va a hacer falta la energía necesaria para tener una vida activa. Es por esto que aquí siempre vamos a insistir en buscar nuestro equilibrio.

¿Qué resultados queremos obtener?
Pues eso depende de nosotros mismos, es algo personal lo que queramos conseguir o mantener, algo que no tiene que responder a lo que nos digan factores externos ni otras personas.

No vamos morir de hambre ni a matarnos con rutinas de ejercicios exageradas, lo primero con lo que tenemos que empezar es por mejorar nuestro estilo de vida y eliminar los malos hábitos, claro que podemos darnos nuestros gustos de vez en cuando, pero sin olvidar que “la dosis es lo que hace el veneno”, entendamos como malos hábitos todos los excesos; glotonería, dietas, sedentarismo, ejercicio exagerado.

No pretendemos obligar a nadie al cambio, pues al final no funcionaría, el deseo del cambio tiene que venir desde adentro. Es importante tener en cuenta que no tiene relevancia qué tantas cosas bonitas tengamos para mejorar nuestra apariencia, al final lo único que realmente poseemos es nuestro cuerpo y si no funciona, ya no tenemos nada.

Si tenés la motivación de empezar con el cambio, seguir adelante será más simple y después de unas semanas empezarás a sentirte mejor. Es muy satisfactorio saber que uno está haciendo algo positivo y saludable por su cuerpo, por su salud y por su figura porque al final será como una inversión en años, en salud, en bienestar personal desde ahora para el futuro.

Sascha