Panqueques de avena

panquequesPanqueques de avena – Desayuno

Antes de comenzar con esta receta, saludable y deliciosa, queremos agradecer a una fiel seguidora, Mariela Jiménez, quien nos la compartió hasta con foto, ya la probamos y nos ha gustado muchísimo, una cosa muy positiva de la receta es la facilidad de prepararla.

Tiempo de preparación 10 minutos

Ingredientes para 5 unidades

1 taza de avena

1 taza de agua

1 huevo

sal y una pizca de azúcar ( preferiblemente que queden naturales, ni dulces ni saladas).

La preparación es la de siempre, revolvemos los ingredientes y en un sartén caliente las cocinamos por ambos lados a fuego medio, normalmente se les da la vuelta cuando empiecen a hacer burbujitas del lado que queda para arriba, ponerles grasa va a depender del sartén que tengan, hagan la prueba, muchos no la necesitan, en el caso de necesitarla, pues pongan un poquito en una toalla de cocina y entre panqueque y panqueque pasen la toalla por el sartén, de esta manera no se van a quedar pegadas ni grasosas.

Se acompañan preferiblemente con miel y frutas frescas, de no tener, pues por la mañana con mermelada (sin excedernos) también se vale.

 

 

Mensaje

 

Les queremos aclarar que los ejercicios que estamos presentando por ahora, no son más que eso, ejercicios aislados, nuestra idea es ir aclarándolos poco a poco para así sobre mejores bases empezar ya pronto con algunas rutinas de ejercicios sin mayores complicaciones, como habrán visto ya en las veces anteriores, tanto las lagartijas como las flexiones, consisten en lo mismo y sólo se diferencian en los grados de dificultad.

Pueden ir tomando ideas para complementar lo que ustedes ya hagan o para corregir malas costumbres que muchas veces sin darnos cuenta durante el deporte cometemos.

Los motivamos a dejarnos un mensaje con peticiones o dudas que tengan, estamos abiertos para ayudar en lo que necesiten.

 

Sentadillas

IMG_20170806_101129Con este ejercicio reforzamos principalmente la musculatura en piernas y trasero, además de forma indirecta los músculos al rededor del vientre y la espalda baja.

La posición principal o de inicio ha de ser con la espalda completamente recta y el trasero tenso, el pecho hacia afuera, los hombros hacia atrás y hacia abajo (como si tuvieras las manos en los bolsillos de los pantalones), el vientre firme y tenso.

En el segundo paso vamos hacia abajo como si quisiéramos sentarnos en una silla en un ángulo de 90°, debemos de cuidar que las rodillas no se inclinen hacia adentro (este es un error más común en las mujeres).

 

 

Empezamos el ejercicio completamente rectos ( nunca, nunca, sin importar el ejercicio, debemos estirar por completo las rodillas), pero con las rodillas ligeramente flexionadas. La posición de inicio ha de ser la misma que con el ejercicio anterior, pero con los brazos en esta nueva posición, cruzados sobre el pecho.

En el paso siguiente llevamos el tronco hacia adelante y hacia abajo hasta que el cuerpo nos diga !Alto! la espalda siempre debemos tenerla recta.

El tercer paso es regresar a la posición de inicio sin sacar el trasero, por el contrario, debemos tensarlo y permanecer con el cuerpo firme, cuidado con las rodillas.03

 

Seguimos con la misma posición inicial, algo importante que les aclaramos aquí es que muchas personas tienen la costumbre de levantar la cabeza y mirar hacia el frente durante este ejercicio, pues NO, es peligroso ya que siempre debemos tratar de mantener la cabeza como una extensión de la columna vertebral para no lastimarnos.

Aquí continuamos con el mismo procedimiento del ejercicio anterior, pero ahora va a ser más complicado porque el peso de los brazos estará arriba. Es importante mantener los brazos en una línea con la espalda y no llevarlos hacia abajo (desde arriba deberíamos vernos en todo momento como una T).02

Cerramos aquí con el mismo ejercicio, pero con una nueva posición de los brazos, seguimos los pasos exactamente igual.

La única diferencia aquí es el nivel de complicación, los ejercicios de Sascha aquí muestran diferentes grados de dificultad, desde principiantes, los que han de ir poco a poco, hasta para aquellos que ya tenemos tiempo en este mundo del deporte.04

Vegetales al horno

Vegetales al horno- Almuerzo

Tiempo de preparación:45 minutos

Ingredientes:
papas
calabaza
zanahoria
pimientos rojos
cebolla morada
tomates
ajos
orégano
aceite de oliva
vinagre
sal y pimienta

Preparación:
Precalentar el horno a 200º C.
Cortar todos los vegetales en trocitos de tamaño de preferencia, separar la cebolla y los pimientos y los tomates.
Por otro lado picar los ajos finamente y revolverlos con el orégano, el aceite de oliva y el vinagre.
Revolver los vegetales juntos con la mezcla del aceite de oliva (excepto la cebolla y los pimientos) y llevarlos al horno en un pyrex por 25 minutos. Pasado este tiempo agregar la cebolla junto con los pimientos y revolver otra vez.
Dejar en el horno por aproximadamente15 minutos más o hasta que dore y listo ¡a disfrutar!

Esta vez les quedamos debiendo la foto porque nos gusta subir nuestras propias fotos, si alguien se nos adelanta y nos envía la suya, con gusto podríamos subirla.

 

Las grasas

Las grasas junto con los carbohidratos son la principal fuente de nuestra energía, sin embargo; entre las dos, las grasas poseen el doble.

El cuerpo usa las grasas como combustible, material de construcción para las paredes celulares, así como acolchado protector de los órganos internos. También estos protectores son excelentes aislantes del frío. Importantes también para un ambiente hormonal normal.

Con trabajo intensivo, el cuerpo libera las grasas de las células y durante el deporte estas grasas se queman, con una vida sedentaria, de mucho estrés y sin balance, por ejemplo, hay por desgracia, un depósito de grasas en los vasos.

Existen varios tipos de grasas:

  1. Las grasas saturadas (grasas neutrales) presentes y en grandes cantidades en los productos de origen animal.
  2. Las grasas insaturadas simples y polisaturadas (son las grasas buenas) las encontramos en productos de origen vegetal, nueces, aceites y pescados.
  3. Las grasas hidrogenadas/grasas trans (grasas malas, lo mejor sería reducir su consumo de nuestra dieta diaria.) Todas las frituras , margarina, comida chatarra, repostería. Este tipo de grasas es el responsable del colesterol malo en la sangre, el cual provoca problemas arteriales y del corazón.

Naturalmente no es un pecado disfrutar de algunas golosinas de vez en cuando, el gran problema es tenerlas presentes en nuestro día a día. Como ya lo hemos dicho antes, la dosis es lo que  hace el veneno. Por experiencia podemos decir que hasta se disfrutan más las golosinas cuando no se consumen a diario.

NyS

 

Sopa de tomate

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Sopa de tomate-Cena
Tiempo de preparación 15 minutos

Ingredientes para 2 personas

5oo g de tomates

150 g de agua

250 g de pasta de tomate

60 g de crema dulce

60 g de queso parmesano

1 ajo

1 pizca de azúcar

sal y pimienta al gusto

hojitas frescas de albahaca

Preparación

1.Calentar el aceite de oliva y agregar el ajo picado finamente.

2. Agregar los tomates previamente picados en cuadritos, el agua y la pasta de tomate, la pizca de sal.

3.Salpimentar  al gusto y dejar a fuego lento por 10 minutos ( cuando más o menos el líquido haya espesado un poco).

4.Echar en el fondo de la taza un chorrito de la crema para servir y decorar con el queso y un par de hojitas de albahaca.

Nadia